Le frigo du désert : comment le construire ?

Fabriquez votre frigo écologique et économique

On l’appelle frigo du désert, canari frigo ou encore zeer pot. Il s’agit d’une alternative intéressante au réfrigérateur classique, grâce à laquelle vous pourrez conserver vos fruits et légumes, ainsi que de l’eau fraîche à portée de main... le tout, sans électricité. Adapté aux climats chauds et secs, le but premier de ce réfrigérateur naturel est l’économie d’énergie.

Avec 2 pots en terre cuite…

Les 2 pots susmentionnés, destinés à s’imbriquer l’un dans l’autre, constituent la matière première dont vous avez besoin. Concrètement, que faut-il utiliser pour construire un frigo du désert ? Prenez :
  • un grand pot en terre cuite poreuse (ne doit pas être verni) ;
  • un plus petit pot imperméable (peut être verni ou émaillé) ;
  • un morceau de tissu ;
  • un peu de sable ;
  • un litre d’eau.
Vous êtes paré !

L’évaporation de l’eau : une action réfrigérante

  • Commencez par boucher les trous de vos pots avec du ruban adhésif. Versez au moins 5 cm de sable au fond du gros pot, et posez le petit contenant sur l’épaisseur ainsi obtenue. L’objectif vise à ce que les 2 récipients soient d’égale hauteur ;
  • Ensuite, remplissez l’espace vide à l’aide du sable restant, en veillant à bien le tasser. Arrosez celui-ci d’eau froide jusqu’à ce qu’il n’absorbe plus le liquide. Enfin, trempez le morceau de tissu dans l’eau froide et posez-le sur votre frigo du désert : il ne reste qu’à attendre que l’eau, en s’évaporant, refroidisse le récipient interne ;
  • Entreposez votre réfrigérateur naturel dans un endroit sec et aéré, garni de vos aliments.
 

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